Hocam döktürmüşsün yine ve Afiyet olsun
Konuyu Değerlendir: Güncel Değerlendirme :
Istanbul'un en çok gidilen gezi mekanlarından Yakacık'ta Erzurum'lu ünlü bir ustanım "Cağ Kebap " yaptığını duymuştum.
Gitmek bir türlü kısmet olmamıştı. Sabah mükemmel bir havaya merhaba derken, yaptık planı.
Istanbul'lular Yakacık tepesini iyi bilir. Tüm Istanbul'u ayaklarınızın altında hissedersiniz. Hele kışın bulutlar üzerine çökmüşken, bulutların üzerinden bakabilirsiniz Güzel Istanbul'a.
İşte manzara ;
Tabi Passat'ı manzaradan mahrum etmek olmaz...
İşte yaklaşık 12 kişilik aç insanı doyurduktan sonra koca kebaptan kalan
Ustandan öğrendiğimize göre tesisdeki domates'ten soğana, yoğurttan bibere kadar herşey Erzurum'dan geliyormuş.
Bu da çay içmeye gittiğimiz yerde ufak bir cilalama sonrası.
Detayling buluşması vardı ama bizde boş durmadık yani
Konu mert tarafından (15 10 2012 Saat 12:30 ) değiştirilmiştir.
Istanbul'un en çok gidilen gezi mekanlarından Yakacık'ta Erzurum'lu ünlü bir ustanım "Cağ Kebap " yaptığını duymuştum.
Gitmek bir türlü kısmet olmamıştı. Sabah mükemmel bir havaya merhaba derken, yaptık planı.
Istanbul'lular Yakacık tepesini iyi bilir. Tüm Istanbul'u ayaklarınızın altında hissedersiniz. Hele kışın bulutlar üzerine çökmüşken, bulutların üzerinden bakabilirsiniz Güzel Istanbul'a.
İşte manzara ;
Tabi Passat'ı manzaradan mahrum etmek olmaz...
İşte yaklaşık 12 kişilik aç insanı doyurduktan sonra koca kebaptan kalan
Ustandan öğrendiğimize göre tesisdeki domates'ten soğana, yoğurttan bibere kadar herşey Erzurum'dan geliyormuş.
Bu da çay içmeye gittiğimiz yerde ufak bir cilalama sonrası.
Detayling buluşması vardı ama bizde boş durmadık yani
Hocam döktürmüşsün yine ve Afiyet olsun
mert kardeşim afiyet olsun, süper...
de, çağ kebabın kokusu buraya kadar geldi, ne olacak şimdi bi tarafımız şişmesin.
mert kardeşim afiyet olsun, süper...
de, çağ kebabın kokusu buraya kadar geldi, ne olacak şimdi bi tarafımız şişmesin.
Yakacıkta nerede? Koordinat paylaşırsanız sevinirim. Fiyatlar ne alemde?
Evet - tam olarak yakacığın neresinde - adres/tarif verebilirmisiniz - yolumuz düşerse uğrarız.
Evet - tam olarak yakacığın neresinde - adres/tarif verebilirmisiniz - yolumuz düşerse uğrarız.
Abi afiyet olsun, yerin adını ver de biz de tadına bakalım manzara eşliğinde cağ kebebının.
Bu arada pek detaylı bi detayling yapmadım diyorsun da maşallahı var pek güzel duruyor aracınız.
Bir de çok merak ettim benim jantlarım sizinkiler kadar parlamıyor ne kullanıyorsunuz jantları temizlemek ve parlatmak için?
Özellikle son resimde metal rengi acaip parlak duruyor.
Istanbul'un en çok gidilen gezi mekanlarından Yakacık'ta Erzurum'lu ünlü bir ustanım "Çağ Kebap " yaptığını duymuştum.
Gitmek bir türlü kısmet olmamıştı. Sabah mükemmel bir havaya merhaba derken, yaptık planı.
Istanbul'lular Yakacık tepesini iyi bilir. Tüm Istanbul'u ayaklarınızın altında hissedersiniz. Hele kışın bulutlar üzerine çökmüşken, bulutların üzerinden bakabilirsiniz Güzel Istanbul'a.
İşte manzara ;
Tabi Passat'ı manzaradan mahrum etmek olmaz...
İşte yaklaşık 12 kişilik aç insanı doyurduktan sonra koca kebaptan kalan
Ustandan öğrendiğimize göre tesisdeki domates'ten soğana, yoğurttan bibere kadar herşey Erzurum'dan geliyormuş.
Bu da çay içmeye gittiğimiz yerde ufak bir cilalama sonrası.
Detayling buluşması vardı ama bizde boş durmadık yani
Abi afiyet olsun, yerin adını ver de biz de tadına bakalım manzara eşliğinde cağ kebebının.
Bu arada pek detaylı bi detayling yapmadım diyorsun da maşallahı var pek güzel duruyor aracınız.
Bir de çok merak ettim benim jantlarım sizinkiler kadar parlamıyor ne kullanıyorsunuz jantları temizlemek ve parlatmak için?
Özellikle son resimde metal rengi acaip parlak duruyor.
Istanbul'un en çok gidilen gezi mekanlarından Yakacık'ta Erzurum'lu ünlü bir ustanım "Çağ Kebap " yaptığını duymuştum.
Gitmek bir türlü kısmet olmamıştı. Sabah mükemmel bir havaya merhaba derken, yaptık planı.
Istanbul'lular Yakacık tepesini iyi bilir. Tüm Istanbul'u ayaklarınızın altında hissedersiniz. Hele kışın bulutlar üzerine çökmüşken, bulutların üzerinden bakabilirsiniz Güzel Istanbul'a.
İşte manzara ;
Tabi Passat'ı manzaradan mahrum etmek olmaz...
İşte yaklaşık 12 kişilik aç insanı doyurduktan sonra koca kebaptan kalan
Ustandan öğrendiğimize göre tesisdeki domates'ten soğana, yoğurttan bibere kadar herşey Erzurum'dan geliyormuş.
Bu da çay içmeye gittiğimiz yerde ufak bir cilalama sonrası.
Detayling buluşması vardı ama bizde boş durmadık yani
Mert Ustam Afiyet Olsunda Evimin Dibine Kadar Gelip Bana Haber Vermemekte Bir Başka Güzellik Olmuş
Mert Ustam Afiyet Olsunda Evimin Dibine Kadar Gelip Bana Haber Vermemekte Bir Başka Güzellik Olmuş
Mert Abim harika bir yer harika fotoğraflar vallahi yine dötürmüşsün en kısa zamanda bende gidicem daha önce gitmedim merak ettim orayı
Mert Abim harika bir yer harika fotoğraflar vallahi yine dötürmüşsün en kısa zamanda bende gidicem daha önce gitmedim merak ettim orayı
İşletmenin Adı " Paşa Konağı Cağ Kebap "
İşletmenin sahibi "Cağ kebap yemek ayrı bir zevktir, kimi 2 tane, kimi 10 tane kimi 25 tane yer" diyor
Hatta bir keresinde 48 tane yemiş bir müşteri . Ben hazırlamaktan yoruldum beyefendi yemekten yorulmadı " diye bastı kahkahayı
Bu yüzden dur deyinceye kadar getiriyorlar kebabı. Hatta 1 kere dur demekte yetmiyor Bir kaç kere hatırlatmak gerekiyor.
Yanında mükemmel yoğurt , ezme salata , közde biber ve dövülmüş soğan eşliğinde hazırlıyorsun Cağ kebabı.
Yoğurt , keserek yenecek kadar katı ve bir o kadarda lezzetli. "Size peynir getirdim " diye sofraya koyuyor yoğurtdu.
Fiatlar uygun, alkolsuz bir işletme , ne varsa yedik içtik adam başı 28 TL gibi birşey ödedik. Ben zannedersem 10-12 tane yedim Cağ kebaptan.
İşte bilgiler;
Paşa Konağı Restaurant ve Cafe
Bir düzeltme yapak istiyorum affınıza sığınarak. Kebabın ismi "Çağ" değil "Cağ " Kebabıymış.
Bende siteye girdikten sonra öğrendim.
Konu mert tarafından (15 10 2012 Saat 09:47 ) değiştirilmiştir.
İşletmenin Adı " Paşa Konağı Cağ Kebap "
İşletmenin sahibi "Cağ kebap yemek ayrı bir zevktir, kimi 2 tane, kimi 10 tane kimi 25 tane yer" diyor
Hatta bir keresinde 48 tane yemiş bir müşteri . Ben hazırlamaktan yoruldum beyefendi yemekten yorulmadı " diye bastı kahkahayı
Bu yüzden dur deyinceye kadar getiriyorlar kebabı. Hatta 1 kere dur demekte yetmiyor Bir kaç kere hatırlatmak gerekiyor.
Yanında mükemmel yoğurt , ezme salata , közde biber ve dövülmüş soğan eşliğinde hazırlıyorsun Cağ kebabı.
Yoğurt , keserek yenecek kadar katı ve bir o kadarda lezzetli. "Size peynir getirdim " diye sofraya koyuyor yoğurtdu.
Fiatlar uygun, alkolsuz bir işletme , ne varsa yedik içtik adam başı 28 TL gibi birşey ödedik. Ben zannedersem 10-12 tane yedim Cağ kebaptan.
İşte bilgiler;
Paşa Konağı Restaurant ve Cafe
Bir düzeltme yapak istiyorum affınıza sığınarak. Kebabın ismi "Çağ" değil "Cağ " Kebabıymış.
Bende siteye girdikten sonra öğrendim.
12 Tane cağ kebap için 28 tl bedava sayılır.. Fiyat uygunmuş gerçekten
Sercan Onumuzde Ki Hafta Sonu Beni Kasintilar Basti Gel Kanka Nasil Olsa Evin Dibinde, Bende Kalirsin Bu Hafta Sonu Sileye Gelebilirim... Ama Konusuruz...
Sercan Onumuzde Ki Hafta Sonu Beni Kasintilar Basti Gel Kanka Nasil Olsa Evin Dibinde, Bende Kalirsin Bu Hafta Sonu Sileye Gelebilirim... Ama Konusuruz...
afiyet olsun cağ ayrı bir lezzet...benim de bir kaç rekor denemem oldu kaç şiş yenebilir diyerek ama 48 çok iddialı bir rakam
afiyet olsun cağ ayrı bir lezzet...benim de bir kaç rekor denemem oldu kaç şiş yenebilir diyerek ama 48 çok iddialı bir rakam
mert bey afiyet olsun. hem passat hem de kebap süper görünüyor. 28 tl fiyat bedavadan azıcık pahalı bence yani çok çok iyi. burada tek şişçiler var dur diyene kadar şişi tek tek pişirip koyuyorlar önüne fiyatları 3.5 ile 5 tl arasında.
bu arada benim de bir rekor denemem olmuştu birkaç sene evvel. 4 kişi 6 kilo eti (kemiksiz) bir pazar günü yiyivermiştik mangalda. mangalı kuşluk vakti yaktık kahvaltı için taa akşamüstü söndürdük. o günün ertesi akşama kadar acıkmamıştım ama
mert bey afiyet olsun. hem passat hem de kebap süper görünüyor. 28 tl fiyat bedavadan azıcık pahalı bence yani çok çok iyi. burada tek şişçiler var dur diyene kadar şişi tek tek pişirip koyuyorlar önüne fiyatları 3.5 ile 5 tl arasında.
bu arada benim de bir rekor denemem olmuştu birkaç sene evvel. 4 kişi 6 kilo eti (kemiksiz) bir pazar günü yiyivermiştik mangalda. mangalı kuşluk vakti yaktık kahvaltı için taa akşamüstü söndürdük. o günün ertesi akşama kadar acıkmamıştım ama
Harun'cum buralara yakın oturduğunu bilmiyordum valla.Mert Ustam Afiyet Olsunda Evimin Dibine Kadar Gelip Bana Haber Vermemekte Bir Başka Güzellik Olmuş
Benim Hanım'ın ablası Uğur Mumcu'da oturur. Yemekten sonra çay içmeye gittik oraya.
Bende yediklerimi yakmak için arabaya giriştim. Ufak çaplı bir detayling yaptım. Bilseydim kapını çalardım.
Harun'cum buralara yakın oturduğunu bilmiyordum valla.Mert Ustam Afiyet Olsunda Evimin Dibine Kadar Gelip Bana Haber Vermemekte Bir Başka Güzellik Olmuş
Benim Hanım'ın ablası Uğur Mumcu'da oturur. Yemekten sonra çay içmeye gittik oraya.
Bende yediklerimi yakmak için arabaya giriştim. Ufak çaplı bir detayling yaptım. Bilseydim kapını çalardım.
Afiyet olsun kardeşim..
ben de bütün forum üyelerini hem bir passat buluşması bahanesi olur hem de yerinde Cağ Kebabı yemeye Erzuruma davet ettiğimi burada duyurmak isterim.. Bir de uzun yolda deneyin bakalım passatlarınızı İstanbul-Erzurum 1250km
Afiyet olsun kardeşim..
ben de bütün forum üyelerini hem bir passat buluşması bahanesi olur hem de yerinde Cağ Kebabı yemeye Erzuruma davet ettiğimi burada duyurmak isterim.. Bir de uzun yolda deneyin bakalım passatlarınızı İstanbul-Erzurum 1250km
Jantlar için ayrı bir parlatıcı kullanmıyorum o sıra arabayı neyle cilalamışsam aynısını jantlara da sürüyorum.Abi afiyet olsun, yerin adını ver de biz de tadına bakalım manzara eşliğinde cağ kebebının.
Bu arada pek detaylı bi detayling yapmadım diyorsun da maşallahı var pek güzel duruyor aracınız.
Bir de çok merak ettim benim jantlarım sizinkiler kadar parlamıyor ne kullanıyorsunuz jantları temizlemek ve parlatmak için?
Özellikle son resimde metal rengi acaip parlak duruyor.
Hatta bazen cilalı bir bez ile silmek bile pırıl pırıl yapıyor jantları.
Jantlar için ayrı bir parlatıcı kullanmıyorum o sıra arabayı neyle cilalamışsam aynısını jantlara da sürüyorum.Abi afiyet olsun, yerin adını ver de biz de tadına bakalım manzara eşliğinde cağ kebebının.
Bu arada pek detaylı bi detayling yapmadım diyorsun da maşallahı var pek güzel duruyor aracınız.
Bir de çok merak ettim benim jantlarım sizinkiler kadar parlamıyor ne kullanıyorsunuz jantları temizlemek ve parlatmak için?
Özellikle son resimde metal rengi acaip parlak duruyor.
Hatta bazen cilalı bir bez ile silmek bile pırıl pırıl yapıyor jantları.
Ortalama olarak yinede 28 TL çok uygun Mert abi biz okulda bir menü alıyoruz 15-18 TL verdiğmi düşünürsem varsın orası 30-35 TL olsun
Ortalama olarak yinede 28 TL çok uygun Mert abi biz okulda bir menü alıyoruz 15-18 TL verdiğmi düşünürsem varsın orası 30-35 TL olsun
Ben ilk 4-5 tanesini dürümün içine , ezme salata, közde biber ile sarıp sarmalayıp yemiştim .mert bey afiyet olsun. hem passat hem de kebap süper görünüyor. 28 tl fiyat bedavadan azıcık pahalı bence yani çok çok iyi. burada tek şişçiler var dur diyene kadar şişi tek tek pişirip koyuyorlar önüne fiyatları 3.5 ile 5 tl arasında.
bu arada benim de bir rekor denemem olmuştu birkaç sene evvel. 4 kişi 6 kilo eti (kemiksiz) bir pazar günü yiyivermiştik mangalda. mangalı kuşluk vakti yaktık kahvaltı için taa akşamüstü söndürdük. o günün ertesi akşama kadar acıkmamıştım ama
Daha sonra baktım et tek başına da çok lezzetli. Direk ete yumuldum
Ben ilk 4-5 tanesini dürümün içine , ezme salata, közde biber ile sarıp sarmalayıp yemiştim .mert bey afiyet olsun. hem passat hem de kebap süper görünüyor. 28 tl fiyat bedavadan azıcık pahalı bence yani çok çok iyi. burada tek şişçiler var dur diyene kadar şişi tek tek pişirip koyuyorlar önüne fiyatları 3.5 ile 5 tl arasında.
bu arada benim de bir rekor denemem olmuştu birkaç sene evvel. 4 kişi 6 kilo eti (kemiksiz) bir pazar günü yiyivermiştik mangalda. mangalı kuşluk vakti yaktık kahvaltı için taa akşamüstü söndürdük. o günün ertesi akşama kadar acıkmamıştım ama
Daha sonra baktım et tek başına da çok lezzetli. Direk ete yumuldum
Eminim sizin oralarda daha başkadır Cağ kebabın lezzeti.Afiyet olsun kardeşim..
ben de bütün forum üyelerini hem bir passat buluşması bahanesi olur hem de yerinde Cağ Kebabı yemeye Erzuruma davet ettiğimi burada duyurmak isterim.. Bir de uzun yolda deneyin bakalım passatlarınızı İstanbul-Erzurum 1250km
İnşallah birgün oralara gelip yemek kısmet olur.
Eminim sizin oralarda daha başkadır Cağ kebabın lezzeti.Afiyet olsun kardeşim..
ben de bütün forum üyelerini hem bir passat buluşması bahanesi olur hem de yerinde Cağ Kebabı yemeye Erzuruma davet ettiğimi burada duyurmak isterim.. Bir de uzun yolda deneyin bakalım passatlarınızı İstanbul-Erzurum 1250km
İnşallah birgün oralara gelip yemek kısmet olur.
aynen mert, biz burada zaten şehir merkezindeki cağ kebapçılara çok nadir gideriz, genelde cağ kebabın doğduğu Tortum İlçesinin köylerine gideriz, salaşlıktan yıkılıyor, ama tam ortaçağ usülü ile yapılıp ve servis ediliyor o koyunun içtiği sudan ve yediği kekikten yiyorsunuz, tam kiraz ağacı odunu ateşinde pişen eti yiyorsunuz..Eminim sizin oralarda daha başkadır Cağ kebabın lezzeti.
İnşallah birgün oralara gelip yemek kısmet olur.
sonuç: yüzde yüz tatmin ve doygunluk..
Konu demirceylan tarafından (15 10 2012 Saat 11:34 ) değiştirilmiştir.
aynen mert, biz burada zaten şehir merkezindeki cağ kebapçılara çok nadir gideriz, genelde cağ kebabın doğduğu Tortum İlçesinin köylerine gideriz, salaşlıktan yıkılıyor, ama tam ortaçağ usülü ile yapılıp ve servis ediliyor o koyunun içtiği sudan ve yediği kekikten yiyorsunuz, tam kiraz ağacı odunu ateşinde pişen eti yiyorsunuz..Eminim sizin oralarda daha başkadır Cağ kebabın lezzeti.
İnşallah birgün oralara gelip yemek kısmet olur.
sonuç: yüzde yüz tatmin ve doygunluk..
Bu kadar çağ kebabını yedikten sonra kolestrol seviyeleri ne durumda acaba
Afiyet olsun Mert Kardeş,,,İstanbulda yaşamanın tadıda bu...otomobilinizde ortalığı yakmış kavurmuş yani...(beyazı çok severimde),,,moldova,dan sevgi ve saygılarımla...
Afiyet olsun Mert Kardeş,,,İstanbulda yaşamanın tadıda bu...otomobilinizde ortalığı yakmış kavurmuş yani...(beyazı çok severimde),,,moldova,dan sevgi ve saygılarımla...